Bandeja de Acero Inoxidable Perforada 4″

Optimiza la cocción, el drenaje y la preparación de alimentos con esta bandeja perforada de acero inoxidable, diseñada para uso profesional en cocinas comerciales, restaurantes, hoteles y servicios de catering. Su construcción resistente ofrece una excelente durabilidad, mientras que las perforaciones permiten una óptima circulación del vapor y un drenaje eficiente de líquidos.

Características:

• Fabricada en acero inoxidable de alta resistencia.
• Diseño perforado, ideal para cocción al vapor, escurrido y conservación de alimentos.
• Resistente a la corrosión y de fácil limpieza.
• Bordes reforzados para mayor resistencia y un manejo seguro.
• Compatible con mesas de vapor, baños María y equipos gastronómicos estándar.

Especificaciones:

• Medidas: 52 × 32 × 10 cm
• Profundidad: 10 cm (4″)
• Material: Acero inoxidable
• Tipo: Bandeja gastronómica perforada

Ideal para:
Cocinar verduras, mariscos, carnes, pastas y otros alimentos al vapor, además de facilitar el escurrido y mantener una presentación profesional en el servicio.